«Зимние праздники»: 40 кето и лоукарб рецептов [Лилия Воронина, Юлия Иванова]

Grant34 · 12 Авг 2021

«Зимние праздники» – это новогодние и рождественские кеторецепты: закуски и мясные блюда, десять видов печенья на любой вкус, рецепты пирогов и тортов со всего света и лучшие согревающие напитки.

Сорок подробнейших инструкций и почти восемьдесят страниц волшебства.

Эта книга – сборник рецептов преподавателей школы LCHF Bakery School Лилии Ворониной elfkitchen, Натальи Легких de_light_kitchen и Юлии Ивановой ketobuffet. А еще Лиля и Наташа – постоянные авторки рецептов на Cilantro. ru
Что в книге?
Кеторецепты для длинной череды зимних праздников – сытные, согревающие, с яркими вкусами.
Оригинальные рецепты
Террин с фисташками, рождественский пудинг, турон, грибной паштет с розмарином и крепкий северный глинтвейн – в этой книге собраны по рецепты, по которым хочется начать готовить прямо сейчас, не дожидаясь праздников.

Проверенные комбинации
“Зимние праздники” придумали три специалистки по кетокухне, которые адаптировали зимнюю классику к кето, а не просто заменили сахар на безопасный подсластитель. Их кетовыпечка не разваливается, а кетосоусы не расслаиваются.

Понятные инструкции
В книге найдется рецепт и для продвинутого кетокулинара, и для новичка.
Каждый шаг четко прописан, каждый рецепт проиллюстрирован фотографией реального блюда, сделанного (с любовью!) Лилей, Наташей и Юлей.