[Egor Team] Как за 1 неделю научиться делать 10 видов десертов [Егор Козловский]

[zajtsef]

Ссылка на картинку

Уникальный кондитерский онлайн-курс
Как за одну неделю научиться делать 10 видов десертов?
Рецепты, которые получаются с первого раза, даже если вы никогда не подходили
к плите ранее. Все благодаря точности и технологичному подходу
Курс состоит видеоуроков, в течении которых, вы научитесь
готовить десятки вариаций самых популярных и вкусных десертов

Программа курса
1 - Мармелад
Вишневый мармелад с корицей
2 - Зефир
Черносмородиновый зефир
3 - Маршмеллоу
Малиновый маршмеллоу
4 - Печенье
Сабле с пармезаном и томатами
5 - Нуга
Классическая нуга с орехами и сбалансированной кислинкой
6 - Лимонно-имбирный кекс
Нежнейший сбалансированный кисло-сладкий кекс
7 - Шоколадный террин
Муссовый десерт для шоколадоманов
8 - Джандуйя
Домашняя шоколадно-ореховая паста аля "Нутелла"
9 - Ванильное мороженое : Базовое мороженое + вариации: со
специями, шоколадное, кокосовое, ягодное.
10- Трюфели: банановые трюфели ( без темперирования )

Читать далее...