Французская меренга. Запись 6 дней [Мария Костылева]

[Robot]

Ссылка на картинку

День 1: Пирожное «Павлова». «Мервейе». Торт «Графские развалины»
День 2: Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи. Торт «Павлова». Торт «Москва»
День 3. Марафон «Французская меренга»: «Киевский» торт. Безе. Итон Месс.
День 4: Шведский сливочный торт. Пирог со сливами, заварным кремом и безе. Сирувелла
День 5: Песочно-меренговый «Наполеон». Шведский шоколадный торт. Шоколадное безе.
День 6: Фисташковый рулет. Меренговые ягодные слайсы. Меренговый мильфей.
все уроки 6 дней
+ в каждом дне — 3 видеоурока по 20-60 минут
+ техкарты по каждому рецепту
+ доступ к бонус-дню
+ доступ 100 дней

Читать далее...