[Кондитерка] Pink Velvet [Ольга Богатова]

[Robot]

Ссылка на картинку

​

Дорогие мои котятки!
Совсем скоро до нас доберётся чудесный праздник - День Святого Валентина.
По такому поводу я приготовила для вас нечто совершенно особенное☺
Для ценителей мягкости и легкости - самый нежный тортик из всех, что я когда либо делала - таящий во рту малыш Pink Velvet

пинкНевесомые бисквиты Пан де жен на марципане (который мы сделаем сами☺), кремё из клубнички и белого шоколада, клубничка в прослойке и легкий воздушный крем на основе маскарпоне, сливок и сливочного сыра
По мягкости этот тортик можно сравнить с нашим медовичком, а по вкусу это просто сливочно-клубничное воздушное блаженство!

Читать далее...