[Novikov School] База: кондитерский курс [Галина Рагозина]

[Испанский летчик]

Ссылка на картинку

О курсе
Шеф-кондитер Novikov School Галина Рагозина поможет вам с нуля освоить базу кондитерского мастерства и научиться готовить великолепную выпечку на обычной домашней кухне.


Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Оптимально. Всего один курс, который поможет вам перестать бояться теста и научиться готовить десерты.

Вы будете знать:

• как готовить воздушные эклеры и шу
• в чем секреты мини-десертов
• как сделать, чтобы кексы не получались сухими
• как готовить эффектные тарталетки с меренгой

Для кого
Для тех, кто любит готовить и хотел бы научиться в домашних условиях готовить сложную выпечку не хуже, чем в кондитерских!

Спойлер: Программа курса

Читать далее...