[Pastry School] Торт «Медовая груша с лаймом»

[Галадриэль]

Ссылка на картинку

Обворожительное сочетание спелой груши с ароматным цветочным медом навеет самое сладкое настроение. А завершат картину этой идиллии освежающая кислинка лайма и теплый ореховый вкус фундука.

На мастер-классе Вы узнаете:
• Как сделать вкуснейший сочный ароматный бисквит с грушей, медом и фундуком
• Как приготовить вкуснейшее компоте из груши, меда и лайма
• Как сделать нежнейший крем для прослойки на основе сливочного сыра и молочного шоколада
• Как правильно собрать красивый торт
• Как покрыть торт кремом и украсить его в технике акварельных мазков
• Как декорировать торт венком из фруктов, орехов и пряников
В состав курса входит:
• Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления
• PDF-файл, в котором подробно описаны:
• Перечень продуктов
• Необходимый инвентарь
• Процесс и технология приготовления

Читать далее...