Цена: 90 РУБ
Организатор: Хомяк_убийца
Список участников складчины:
  • 1. Heiga77
Хомяк_убийца
Хомяк_убийца
Организатор
  • #1

[Pastry School] Торт «Наполеон»

Ссылка на картинку
ОПИСАНИЕ:
Каждый когда-нибудь пробовал этот торт, ставший ЛЕГЕНДОЙ.
И у каждого уважающего себя кондитера есть свой рецепт “Наполеона”.
Торт “Наполеон” по нашему фирменному рецепту – это тончайшие хрустящие коржи из слоеного теста, пропитанные нежнейшим и в меру сладким заварным крем с карамельной ноткой и пралине.
Из видеокурса Вы узнаете:
  • Как приготовить рубленное тесто для коржей
  • Как испечь тончайшие хрустящие коржи для торта
  • Как приготовить сливочную карамель для крема
  • Как сделать заварной крем с карамелью и пралине
  • Как аккуратно и красиво собрать торт
  • Как украсить торт
В состав видеокурса входит:
  • Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Процесс приготовления.
    • Перечень продуктов
    • Необходимый инвентарь
    • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.
ВИДЕО 39 мин.
PDF 11 стр.
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху