выпечка

  1. Николай1122

    Доступно Фабрика Десертов. Тариф 2 - Технолог фабрики десертов. Поток 5, 2023 [Валерия Родимова]

    Фабрика Десертов. Тариф 2 - Технолог фабрики десертов. Поток 5, 2023. Привет! Это тот курс, который я хотела давно и теперь решила поделиться с вами за меньшую стоимость, чтобы у вас тоже была возможно готовить крутые простые рецепты и, возможно, даже зарабатывать на этом! Вы с полного 0...
  2. Лизок

    Доступно Мука и мучные смеси для здоровой выпечки [Ольга Угрюмова]

    Как приготовить полезную и питательную муку из семян, орехов, бобовых и овощей? Достаточно легко, если знать нюансы по подготовке сырья для дальнейшего использования и перемалывания. Представляю вашему вниманию сборник простых рецептов, для которых не требуется специальное оборудование или...
  3. Пашка

    Доступно Выпечка, мучные и кондитерские изделия [Вильям Похлёбкин]

    Описание книги: Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. На основе его знаменитых «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических...
  4. Bercer

    Доступно Пирог по Турецки из Слоено Бездрожжевого теста [Мария Манахова]

    Хрустящее бездрожжевое тесто Два вида начинок Сочная мясная Сырно- творожная с зеленью
  5. Lucky man

    Доступно Пахлава медовая [Мария Манахова]

    Невероятно вкусная, сочная, запеченная в меду С орешками и сметаной
  6. Robot

    Запись Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу [Алена Спирина]

    Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу Что входит: Курс "Домашний хлеб на закваске" Курс "Домашний хлеб на дрожжах" Курс "Одомашненный фаст-фуд" Модуль "Формовки и надрезы" Модуль "Как зарабатыватьна хлебе" Урок "Чаббата" Мини-курс Хлеб на закваске "Плюнул-дунул"
  7. Zander

    Доступно Choco & nuts [Марина Захарова]

    Что входит в курс: Тех карта торта Воздушный фундучный бисквит Нежный ганаш на молочном шоколаде Фундучное пралине Шоколадная карамель ж Вкуснейший фундучный ганаш Фундучно-шоколадный крем и Рецепт шоколадного ганаша для выравнивания Подробная технологическая карта
  8. Кожемяка

    Запись [Udemy] Завершите выпечку хлеба на закваске — уровни 1, 2, 3 и 4 [Дэниел Мазз]

    Complete Sourdough Bread Baking - Levels 1, 2, 3 and 4! Завершите выпечку хлеба на закваске — уровни 1, 2, 3 и 4! Выпечка хлеба на закваске от начального до продвинутого уровня Единственный курс, который вам понадобится, чтобы испечь хлеб на закваске как профессионал Авторы: Daniel Mazz...
  9. Юлия555

    Запись [stanfood] Вот такие пирожки [Алена Спирина]

    Пирожки – один из гастрономических символов нашей страны. Это не только расстегаи с рыбой, пирожки с капустой или с фруктами, это и треугольники-эчпочмаки, и жареные во фритюре чебуреки и перемячи. А еще пирожки – отличное блюдо для знакомства с традициями других стран. Курс пригодится...
  10. ОНО

    Доступно Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером [Мария Манахова]

    Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером Автор - Мария Манахова Именно такой и должен быть кулич без дрожжей. Мелко пористый, ароматный, сочный! Влажность придаёт не только миндальная мука, но и зернистый творог. Ликёр. Мы его добавим для легкого аромата.
  11. Лизок

    Запись Сборник проверенных рецептов [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

    В сборнике: 1. Орешки из детства 2. Идеальные хрустящие вафли 3. Венские вафли 4. Панкейки и мини панкейки 5. Вкуснейшие сырники 6. Заварные ажурные блинчики 7. Абрикосовое варенье 8. Творожные шарики 9. Творожные колечки с заварным кремом 10. Королевская ватрушка 11. Плетенка 12. Датские...
  12. Фэйт

    Запись Тартин от А до Я. Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем [Мила Анпилогова]

    Курс "Тартин от А до Я" - Хлеб на закваске с тонкой корочкой, ажурным мякишем и красивым гребнем Подробный пошаговый курс «Тартин от А до Я». Курс про тот самый хлеб с красивым гребнем, тонкой корочкой и ажурным мякишем. Здесь вся необходимая информация, чтобы научиться готовить точно такой же...
  13. Пандора

    Запись Пасхальная выпечка на закваске + творожные паски [Мила Анпилогова]

    На этом Пасхальном курсе вы научитесь готовить праздничную сдобную выпечку на закваске. На курсе вас ждет много полезного и нужного материала: подробные рецептуры с пошаговым описанием процесса приготовления выпечки; рекомендации по выбору правильных ингредиентов для выпечки; рекомендации по...
  14. Kashtanka

    Доступно Большой сборник Панеттоне, коломба, краффин на закваске [Мила Анпилогова]

    Большой сборник Пасхальных рецептов для вашего праздника "Пасхальная выпечка на закваске: панеттоне, коломба, краффин". Вы точно научитесь готовить эту великолепную выпечку по моим пошаговым инструкциям. Что входит в сборник: 6 пошаговых рецептур пасхальной выпечки: Панеттоне Джиорилли...
  15. Николай1122

    Запись [Академия пп-кондитеров] Пасхальные ПП-десерты. Тариф Пеку для себя [Кристина Озерова]

    Тариф ПЕКУ ДЛЯ СЕБЯ включает модуль 0 и модуль 1: Модуль 0 ВВЕДЕНИЕ В КУРС. ПОДГОТОВКА К НАЧАЛУ ОБУЧЕНИЯ Содержание: Урок по ингредиентам и инвентарю; Рассчитанные кбжу. • Дополнительно: Чек-лист с ингредиентами на куличи разного веса; Ссылки на продукты - где купить легко и быстро •...
  16. АLИSА

    Доступно Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства [Ася Орлова]

    Описание книги Книга "Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома" - это сборник более 50 рецептов сыроедческих десертов, которые можно легко приготовить без выпечки. Каждый рецепт подробно описан, что поможет вам создать настоящий шедевр...
  17. Robot

    Запись Recept 05 [Салтана Шарипова]

    Кулинарный курс Recept 05 Для кого подходит курс? Неважно новичок вы или уже профессионал...я создала нужную информацию абсолютно для каждого! А значит он подходит всем План курса: Модуль 1 База Модуль 2 Тесто Модуль 3 Курзе Модуль 4 Блины Модуль 5 Слоёный хинкал Модуль 6 Ботищал Модуль 7 Мясо...
Сверху